脑梗死可以喝牛奶吗

脑梗死患者应避免食用高盐食物以预防卒中再发。

高钠饮食会促使血压升高，进而促进动脉粥样硬化的形成和发展，从而诱发脑梗死的发生；此外，钠离子具有维持细胞内外液体平衡的作用，过多摄入会导致水分潴留，增加心脏负担，进一步加剧血压上升的风险。因此，为了减少脑梗死复发风险，建议限制每日食盐摄入量不超过6克。

脑梗死急性期不推荐立即饮用普通牛奶，以免引起胃肠道不适症状加重。若无特殊过敏史且不存在消化道出血等情况，则可在病情稳定后适量饮用酸奶或脱脂奶等经过发酵处理的低脂肪乳制品。

对于存在脑梗死风险的人群而言，日常生活中应注意均衡饮食，避免高盐、高脂饮食，并定期监测血压和血脂水平，以降低脑梗死发生的风险。

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