脑出血患者可以适量食用牛奶。
牛奶含有丰富的钙质以及多种人体必需氨基酸,能够为脑出血患者提供必要的营养素,并有助于骨骼健康。但考虑到脑出血患者的消化功能可能存在障碍,应控制摄入量以防乳糖不耐受或诱发其他并发症。
对于乳糖不耐受或过敏者,应避免饮用含乳制品的牛奶,以免引起腹泻、腹胀等不适症状。
在饮食管理方面,需遵循低盐、低脂原则,定期监测血压,以预防脑血管疾病的发生与复发。
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