白颠疯病不能吃哪些蔬菜

白颠疯病在临床上叫做白癜风，是由皮肤黑色素细胞功能消失引起的皮肤疾病，此类疾病的患者大多有皮肤白斑症状，部分蔬菜可诱发疾病发作，主要包括容易引起光敏性的蔬菜、具有光敏性的蔬菜、具有维生素C含量高的蔬菜、碱性蔬菜等。

1、光敏性蔬菜：白癜风患者应避免进食萝卜、菠菜、芹菜等蔬菜，这些蔬菜可在人体内转化为较多的合成氧自由基，可诱发皮肤白斑的炎症反应，在日光下暴晒可加重疾病;

2、具有光敏性的蔬菜：白癜风患者应避免进食萝卜、香菇、芹菜等蔬菜，这些蔬菜可在人体内转化为较多的可引起皮肤变黑的化合物，在日光下可促进白癜风的扩散;

3、富含维生素C的蔬菜：白癜风患者应避免进食莴笋、油菜、花菜等蔬菜，维生素C具有抑制黑色素细胞合成的作用，进食后可能会加重病情;

4、碱性蔬菜：白癜风患者应避免进食黄瓜、苦瓜、莲藕等碱性蔬菜，这些蔬菜可在人体内转化为碱性物质，可能会抑制皮肤黑色素细胞合成，在日光下可能会加重病情。

此外，白癜风患者应尽量少吃辣椒、洋葱等辛辣、刺激性食物，戒烟、戒酒，少吃油腻、过甜的食物，如炸鸡、蛋糕等，以免影响疾病恢复。建议白癜风的患者及时到医院皮肤科就诊，在医生指导下用药治疗，不可自行用药。

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