你说的豆沙关,其实是个美人关

日期:2022-03-14 核心提示:你说的豆沙关,我也去过,而且不止一次,走的都是老套路。

文字&摄影丨傅舰军

傅舰军,湖南湘乡人,现居长沙,因工作关系常年往返于湖南、云南之间,豆瓣阅读签约作者,著有《痒死我了——大厂小镇往事录》。


你说的豆沙关,我也去过,而且不止一次,走的都是老套路。

你走的险路,我是不敢走的。从照片上看到石壁上负重而行的山民,我的腿早软了,脊背上很快虚汗成河。

对面绝壁上的僰人悬棺,我也曾用长焦拍过,不敢久拍,拍完即收——怕拍出鬼来呢。

茶马古道却是可以亲近的。我可以一屁股坐在台阶上,用手去抚摸每一道马蹄印,形态各异的马蹄印,深处足有半尺,滑痕长则尺余。我仿佛听得见当年金属踩踏青石滑擦而出的刺耳噪音。那是重压之下骡马踉跄攀爬、人畜担惊受怕的险恶景象啊。我一点都不觉得好看。

就住在悬崖上的客栈,搬一张竹椅,泡一杯新茶,迷迷糊糊地看着对面的绝壁以及绝壁之上的塬地,白墙黑瓦的民居散落在树林与庄稼之间,背背篓的人影时隐时现。居然看得见狗,黑色的、白色的、灰色的、黄色的,各种土狗,欢快地走在人前人后。

小镇上的猪蹄是值得一啃的,肘子偏肥,豆腐有些清苦。最贵的是野生小河鱼,小心翼翼称了不到一斤,已是几百块。腊肉是必吃的,那种带粗毛厚皮的土猪肉,显摆在门前,乌里透金,老板依你的比划切下一块,用火烧到鼓泡、冒油并且吱吱作响,泡在热水里刮洗干净,再切成二三指宽的肉片,厚度是有诀窍的,厚了不行,薄了不行,捏起一片,对着门外照看照看,看得见手指晃动才好。

酒必须喝当地的苞谷烧。此地顺流而下不过两百里就是宜宾,几百里外就是茅台镇,被众多名酒包围着,你要是在这里不喝苞谷烧,老板就会不以为然地说:茅台多少钱一瓶?五粮液多少钱一瓶?你再看看,苞谷烧多少钱一坛?唉,是一坛啰,不是一瓶啰。你花那冤枉钱干啥子嘛!

关于吃,我的记忆中有两处描述最出色。

一是陈忠实的《白鹿原》,黑娃初见娥儿姐,夜里有老长工故意撩拨黑娃:知道女人的舌头是啥味道不?

黑娃说:不知道。

再问:吃过腊汁肉吗?

答:吃过。

香不?

香。

老长工说:女人的舌头比腊汁肉还要香呢。

黑娃从此夜夜想着吃腊汁肉。

还有就是毕飞宇的《推拿》,一男一女两个盲人按摩师,好上了。

女的说:我好看着呢。

男的问:怎么个好看法?

女的说:比红烧肉好看。

人世间的美好,比如美人、美景和美味,大抵都是相通的。

这三样,豆沙关都有。

6年前我刚到昭通时,市长不无得意地介绍:昭通美女出盐津,三步一个宋祖英,五步一个章子怡,回头一看还有一个张曼玉。

把我馋得哟。

豆沙关古称石门关,始建于隋朝,传说以前真有一尺二厚的两扇门,门一关,门杠一顶,中原和边疆两面就隔绝了。特别是在南诏叛唐后,石门关一关就是40多年,到了袁滋受命赴南诏去册封异牟寻,才重新打开。

每到将士出征,豆沙关前旌旗蔽日,战马嘶鸣,鼓角喧天,隐没在热闹之中的却是嘤嘤哭声,那送行的女人啊,此时面对的也许就是生离死别。而当战事结束,女人们早早守候在豆沙关前,有多少人能盼到自己的男人平安归来,又有多少人盼到的是肝肠寸断?

昭通地处滇东北高原,海拔多在2000米左右,气候干燥,紫外线强,地势西南高东北低,至盐津海拔已不足500米,气候类似四川盆地,空气温润,女子普遍脸小肤白,五官精致,腰身绵柔而结实。美人依水而居。豆沙关下就是白水江,沿江

岸的女子尤为出色,清代曾先后7次有美女被选入宫,故石门关又有“美人关”之称。

传说中的美人关,原来在如此险绝之处!

早些年豆沙关曾经组建过一支女警队,层层筛选上来的当地美女,全副武装在街上结伴巡逻,全镇上下不过两条街道,低头不见抬头见,游人们唯恐欣赏不及,哪里还有违法犯罪的念头?

这场景,想想都美。

两年后再见市长,我突然发现接待人群中有一高挑女子,眉眼标致极了,皮肤白皙极了,言语娇柔极了,那身材、长相、气质,不知胜过多少江南女子。诧异之间,心里忍不住嘀咕:这高原上,每日紫外线照着,干风吹着,哪里养得出如此水灵的女子呢?

后来得知,此女正是豆沙关第一任女警队长,号称滇北一枝花。

张一枚,你说的豆沙关,其实是个美人关啊。

那些花一样的女警,如今都在哪里呀?