日喝1杯可乐容易致中风

　　女性最好尽量别喝汽水、可乐等含糖饮料。日本最新研究发现，女性即使每天只喝一杯汽水、可乐等含糖饮料，也会大大增加中风风险，其中风几率暴增八成之多。男性虽然也会受到影响，但中风风险只是小幅增加，所受冲击不像女性那么严重。

　　研究团队以近四万名男女为研究对象，这些人年龄介于40～59岁之间，研究人员追踪、记录他们的饮食习惯，以及每天饮用多少含糖饮料。研究持续18年之久，期间约有两千人出现中风。研究人员分析中风患者有哪些喝饮料习惯，并与那些没有中风者做比较。结果发现，与很少喝含糖饮料的女性相比，每天都喝含糖饮料的女性出现缺血性中风几率增加了83%。

    预防中风的食物有哪些？

　　多喝可乐容易致中风，那吃什么可以把危险因素吃回去呢？研究发现，人们的食物中有些具有降低血压，软化血管等功效，平常多摄入这些食物可以很好地预防脑中风的发生。

　　1，高钾食物。

　　美国哈佛大学的科研人员研究发现，每天进食较多新鲜蔬菜水果的人较只进食少量蔬菜水果的人，发生中风的危险性要低，表明富含钾的蔬菜水果具有防中风作用;这是因为高钾食物能调整细胞内钠和钾的比例，减少了体内钠水潴留，降低血容量，从而使血压降低，防止出血性中风的发生。富含高钾的食物有菠菜，番茄，青蒜，大葱，土豆及香蕉，柑橘，甜瓜，柚子等。

　　2，富含类黄酮与番茄红素食物。

　　现代医学研究表明，引起动脉粥样硬化主要是"坏"胆固醇(即低密度脂蛋白)造成的，降低低密度脂蛋白及抑制其氧化对防止动脉粥样硬化起着非常重要的作用。而类物质类黄酮与番茄红素能捕捉氧自由基，阻遏低密度脂蛋白氧化犭杀虫剂，对防止血管狭窄和血凝块堵塞脑血管有积极作用日常饮食中富含类黄酮与番茄红素的有洋葱，香菜，胡萝卜，南瓜，草霉，苹果，红葡萄，番茄，西瓜，柿子，甜杏，辣椒等。

　　3，优质蛋白食物。

　　流行病学调查资料显示，蛋白质食物摄入量不足或质量欠佳，会使血管脆性增加，易引起颅内微动脉瘤破裂出血。研究显示多吃富含硫氨酸，赖氨酸，葡氨酸，牛磺酸的食物(如鱼类和鸡鸭肉、兔肉、鸽肉等)，不仅对维持正常血管弹性及改善脑血流有益，还能促进钠盐的排泄，有利于防止中风的发生。

    39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。

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