对健康的普通人而言,挑食有害健康;但对中风病人来说,可不能随心所欲想吃啥就吃啥,必须注意饮食调整,适当的“挑拣”可帮助病人更快恢复,并可预防中风的复发。
多吃蔬菜水果:蔬菜和水果含有大量维生素C。维生素C可调节胆固醇代谢,延缓动脉硬化的发展,同时可增加血管的致密性。
少吃动物脂肪:动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高,可导致血脂升高,诱发中风。
蛋白海味适量:饮食中缺乏蛋白质,也会发生血管硬化,中风病人喝牛奶最好喝去脂牛奶,保证了蛋白质的同时又避免了过多的脂肪摄入。海产品中海带、海鱼等含有丰富的碘、硒、钙和不饱和脂肪酸(对人体有益的脂肪酸),有益健康。
少吃盐少饮酒:饮食过咸,会使血压升高,而高血压是中风最重要的危险因素。酒类尤其是烈性酒,不仅会促进动脉硬化,而且可诱发中风。
(实习编辑:李杏)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
擅长领域:颈肩腰腿痛、中风后遗症,周围性面神经麻痹,小儿脑瘫,各种神经症,穴位埋线治疗肥胖、顽固性癫痫和肠易激综合症等。
擅长领域:擅长针灸,推拿,火罐治疗颈椎病,腰椎病引起的各类腰腿痛、头晕、头痛、肩背痛以及急、慢性扭伤、挫伤、中风后遗症等。
擅长领域:擅长治疗急慢性软组织扭挫伤、骨折脱位,颈椎病、颈椎间盘突出症状、肩周炎、网球肘、高尔夫肘、腰椎间盘突出症、腰肌劳损、腰椎增生、膝关节骨性关节炎、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、中风后遗症、颈肩腰腿痛的康复保健;感冒、咳嗽、胃脘痛、胃炎、肠炎、便秘、头痛、失眠、眩晕、抑郁症、耳鸣耳聋、痛风、亚健康的平衡保健;月经不调、不孕不育、更年期综合症;扁桃体炎、咽炎、过敏性鼻炎;荨麻疹、湿疹、皮肤瘙痒症、痤疮、黄褐斑、扁平疣等。